【金字招牌】从杏花楼到小红书：上海品牌的百年进化论

上海品茶工作室 【1910年代：匠人精神的黄金时代】上海市商业档案馆最新解密的《沪上老字号手稿集》显示，创立于1851年的老凤祥银楼，其"失蜡法"金饰工艺存在"三烧九炼"的独门秘技—